Doctorant en Histoire contemporaine (Université d’Artois - UFR Histoire Géographie Patrimoines - CREHS)
Doctorat sous la direction de Florence Hachez-Leroy (Université d’Artois - UFR Histoire Géographie Patrimoines - CREHS) : La restauration des voyageurs à bord des trains en Europe continentale, en Afrique et en Orient de 1880 à 1975.
La démarche de recherche se situe au carrefour de l’histoire des chemins de fer, de l’alimentation, des techniques et des organisations, ainsi que de l’histoire sociale. La thèse porte sur les différents modes de restauration à bord des trains, depuis les premières voitures-restaurants circulant dans l’Orient-Express en 1883 jusqu’à la diversification des années 1950-1970. La recherche retrace les différentes périodes de développement, de maturité, puis de décroissance des services de restauration à bord des trains à travers l’activité de la Compagnie Internationale des Wagons-Lits, mais aussi d’autres acteurs secondaires. L’aire étudiée couvre principalement l’Europe continentale mais inclut aussi l’Afrique, le Moyen-Orient et l’Extrême-Orient.
2023-2024 Doctorant (Université d’Artois)
2019-2023 Doctorant (École des hautes études en sciences sociales)
2019 Master d’Histoire et civilisations (École des hautes études en sciences sociales) mention TB : Jean-Baptiste et Anselme Payen, manufacturiers près de Paris (1791 - 1838), sous la direction de Thomas Le Roux (CRH-GRHEN)
1982 DEA de Métallurgie (Paris VI) mention AB
1982 Ingénieur chimiste (École nationale supérieure de chimie de Paris)
1976 Baccalauréat C mention AB
Publications en histoire
2020 « Jean-Baptiste and Anselme Payen, chemical manufacturers in Grenelle near Paris (1791 - 1838) », Bulletin for the History of Chemistry, vol. 45, Nr 1, 2020, p. 1-7.
2013 Un Grand Rabbin dans la Grande Guerre : Abraham Bloch, mort pour la France, symbole de l’Union sacrée, Triel-sur-Seine, Italiques, 2013, 143 p.
2019 « La manufacture de produits chimiques Payen : une entreprise innovante à Grenelle (1791-1838) », Congrès international d’histoire des entreprises en France, 12 septembre 2019, Paris.
2014-2017 Directeur Environnement dans l’industrie des matériaux
2002-2014 Chef de service Engineering dans l’industrie verrière
1989-2002 Chef de projets Recherche et Développement dans l’industrie verrière
1987-1989 Chargé d’études Marketing industriel
1983-1987 Ingénieur Recherche et Développement dans l’industrie sidérurgique
